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2021年10月内蒙古自考本科营养、食品与健康专业计划(附考试课程汇总表)

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2021年10月内蒙古自考本科营养、食品与健康专业计划-无论是统招还是成人学历,如何选择适合自己的学历专业才是最重要的事情,好的专业不仅能让你更轻松的提升学历,还能有相当不错的就业前景。所以对于所有想提升学历的考生而言,就要想办法找到最适合自己的学历专业,而这也需要大家对提升学历的相关知识有一定了解才行。

营养、食品与健康(本科)

总学分:63-73

专业代码:081311

主考院校:内蒙古农业大学

本专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

2021年10月内蒙古自考本科营养、食品与健康专业计划(附考试课程汇总表)

序号 课程代码及名称 学分 考试方式 备注 使用教材 作者 出版社 版本
1 03709马克思主义基本原理概论 4 笔试 必考 马克思主义基本原理概论 马克思主义基本原理概论自学考试学习读本 本书编写组 卫兴华 赵家祥 高等教育出版社 北京大学出版社 2021年版 2021年版
2 03708中国近现代史纲要 2 笔试 必考 中国近现代史纲要 中国近现代史纲要自学考试学习读本 本书编写组 李 捷 王顺生 高等教育出版社 高等教育出版社 2021年版 2021年版
3 00015英语(二) 14 笔试 英语(二)自学教程 张敬源 张虹 外语教学与研究出版社 2021年版
3 00016日语(二) 14 笔试 日语教程 任卫平 辽宁大学出版社 2001年版
3 00017俄语(二) 14 笔试 任选1门 俄语(1、2、3册) 中国人民大学俄语教研室 中国人民大学出版社 1987\1988\1988年版
4 05753食品化学与分析 6 笔试 含实践 食品化学与分析 黄国伟 北京大学医学出版社 2006年版
5 05755实用卫生统计学 6 笔试 含实践 实用卫生统计学 康晓平 北京大学医学出版社 2006年版
6 05757流行病学 6 笔试 含实践 流行病学 胡永华 北京大学医学出版社 2006年版
7 05760营养学(一) 8 笔试 含实践 营养学(一) 苏宜香 北京大学医学出版社 2006年版
8 05759健康教育与健康促进 5 笔试 必考 健康教育与健康促进 张竞超 北京大学医学出版社 2006年版
9 05762临床营养学 8 笔试 临床营养学 李淑媛 北京大学医学出版社 2006年版
9 05763中医营养学 8 笔试 中医营养学 周 俭 北京大学医学出版社 2006年版
10 05764食品毒理学 4 笔试-含实践 食品毒理学 郝卫东 北京大学医学出版社 2006年版
10 05766新型食品概论 4 笔试 新型食品概论 孙长颢 北京大学医学出版社 2006年版
10 05767食品加工与保藏(本) 6 笔试-含实践 食品加工与保藏(本) 綦菁华 北京大学医学出版社 2006年版
11 05769社区营养学 4 笔试 社区营养学 吴 坤 北京大学医学出版社 2006年版
11 05770烹饪营养学(一) 6 笔试-含实践 任选3门 烹饪营养学 路新国 北京大学医学出版社 2006年版
12 06999毕业论文 实践 通过

专业及课程顶替说明:

本专业考试计划经过多次调整,旧计划中的某些课程在现行计划中已不存在,已取得这些课程的单科合格证,但又没有用这些课程办理过毕业证,这些课程就可以顶替现行计划中的课程,具体顶替规则如下:

1.已合格毛泽东思想概论、马克思主义政治经济学原理和民族理论与民族政策中任意两门课,可顶替中国近现代史纲要和马克思主义基本原理概论两门课程;合格其中任意一门课,可顶替马克思主义基本原理概论或中国近现代史纲要课程。

2.2021年前合格的基础营养学、食品加工与保藏(专)课,可顶替专业课及不考外语加试课程(该专业自学考试专科毕业生除外)。

3.毕业论文答辩联系方式见本网页自考频道内“主考院校联系方式”。

考生选择专业一定要切合实际,如果是专升本建议选择原有专业,有基础会更容易,或者是工作上能用到的专业,总之选择适合自己的专业才是最重要的。如果您不懂应该选择什么专业,可以咨询粤秀在线老师,老师会根据您的情况为您定制专属学历提升方案。

原创申明:

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